BeefSteaker, diametre 25 mm. preleveur de viande pour le prelevement bacteriologique en surface de c

BeefSteaker, diametre 25 mm. preleveur de viande pour le prelevement bacteriologique en surface de carcasses en abattoirs, boucheries (bovin, porcin, ovin, caprin et cheval).La lame en inox (1.4034) permet une decoupe aisee des echantillons.Le BeefSteakerest egalement employe pour d'autres types de prelevement (histoire, medecine, alimentaire, fromagerie, agriculture).Le BeefSteaker peut etre sterilise a la vapeur ou par flambage.Un trou dans la couronne empeche une compression d'air et permet d'extraire